Een ketel is een mechanisch apparaat dat de thermische energie van brandstof of andere energiebronnen gebruikt om water te verwarmen tot heet water of stoom. De oorspronkelijke betekenis van de pot verwijst naar de watercontainer die op het vuur wordt verwarmd, en de oven verwijst naar de plaats waar de brandstof wordt verbrand. De ketel bestaat uit twee delen: de pot en de oven. Het hete water of de stoom die in de ketel wordt gegenereerd, kan direct de thermische energie leveren die nodig is voor industriële productie en het leven van mensen' en kan ook worden omgezet in mechanische energie via een stoomkrachtapparaat of in elektrische energie via een generator. Ketels die warm water leveren, worden heetwaterketels genoemd, die voornamelijk in het leven worden gebruikt en ook een klein aantal toepassingen hebben in de industriële productie. Ketels die stoom genereren, worden stoomketels genoemd, vaak ketels genoemd, en worden meestal gebruikt in thermische krachtcentrales, schepen, locomotieven en industriële en mijnbouwbedrijven. Het"pot" in de ketel verwijst naar het deel van de ketelapparatuur dat water en gas bevat en onder druk staat. Zijn functie is het absorberen van de warmte die vrijkomt door de"oven" en verwarm het water tot een bepaalde temperatuur en druk (warmwaterboiler) of verdamp in stoom (stomer).
& quot;Oven" verwijst naar het deel van de ketelapparatuur waar de chemische reactie tussen brandstof en lucht een vlam en rookgas op hoge temperatuur produceert. Zijn functie is het maximaliseren van de afgifte van de warmte-energie van de brandstof voor de"pot" absorberen.
Industriële ovens en industriële ovens worden gezamenlijk industriële ovens genoemd. Industriële ovens verwijzen voornamelijk naar apparaten die verbrandingsreacties gebruiken om materialen te verwarmen. Het"oven" wordt meestal gebruikt in industriële silicaatsystemen, zoals ovens voor de productie van keramiek, glas, cement en andere producten."Oven" wordt meestal gebruikt in metallurgie en mechanische systemen die voornamelijk worden gebruikt voor het smelten en voorbereiden van staal en verschillende non-ferro metalen materialen. Afhankelijk van het doel kan het worden onderverdeeld in de roostoven, hoogoven, koepel, converter, open haard, weekoven en smeltkroesoven. Het grootste verschil tussen ketels en industriële ovens is dat ketels"potten" en"oven", terwijl industriële ovens alleen"oven"

